Le due anime del territorio

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1° GIORNO

Arrivo e sistemazione in agriturismo.

La mattina sarà dedicata all’Ecomuseo delle Rocche del Roero che riunisce in un unico museo a cielo aperto gli otto comuni di sommità sorti sulla faglia delle “Rocche”.
Da Cisterna a Pocapaglia ci si imbatte in un territorio unico fatto di borghi arroccati sui crinali delle colline, una flora unica composta da microclimi secchi che convivono accanto ad altri estremamente umidi. Le Rocche sono un fenomeno geologico di erosione che caratterizza la porzione centrale del Roero creando burroni che sprofondano per centinaia di metri.

Dopo il pranzo con “Bio Pic-Nic” (menù dei piatti tipici di Langa e Roero in stile “bio” con piatti, bicchieri e posate biodegradabili) potrete scegliere tra i 18 sentieri tematici del Roero da percorrere a piedi o in mountain bike. Questi percorsi saranno fruibili in autonomia o con un accompagnatore.
La visita a una cantina di Vezza d’Alba concluderà la vostra giornata in allegria degustando vini e prodotti tipici locali.
Rientro e cena in agriturismo.

2° GIORNO

Il nostro viaggio continua dal Roero al cuore della Bassa Langa con la visita al WIMU di Barolo per un viaggio attraverso la cultura e la tradizione del vino. Si parte dall’ultimo piano con una discesa fra buio e luce, suono e colore per scoprire il vino in tutte le sue accezioni. Successivamente renderete omaggio alla storia del castello e ai personaggi che vi hanno abitato, Giulia di Barolo e Silvio Pellico. Al termine vedrete il Tempio dell’Enoturista dove vivere e gustare finalmente il vino dei re.
Pranzo presso trattoria tipica locale.

La visita alla fortezza di Serralunga, imponente e maestosa, da cui si gode un panorama incantevole delle Langhe ci racconta la storia millenaria di questa terra e del lavoro dell’uomo.
A conclusione della giornata e dopo aver appreso le tecniche di vinificazione potrete assaporare finalmente i vini abbinati a formaggi e salumi in una cantina.
Rientro in agriturismo e partenza.